Energinis batonėlis, kurį galima paruošti akimirksniu! Puikiai tinka vaikams numalšinti alkio priepuolius!
Sudedamosios dalys
- 100 g (3 1/2 uncijos) iš juodasis šokoladas 70%
- 150 g (1/3 svarų) iš pieninis šokoladas
- 80 ml (1/3 puodelio) iš kreminis žemės riešutų sviestas
- 125 ml (1/2 puodelio) iš klevų sirupas
- 560 ml (2 1/4 puodelio) iš pūstos kvinojos
- 125 ml (1/2 puodelio) iš avižinė košė
- 125 ml (1/2 puodelio) iš smulkinti graikiniai riešutai
- 60 ml (1/4 puodelio) iš saulėgrąžų sėklos
- 60 ml (1/4 puodelio) iš džiovintos spanguolės
- 30 ml (2 šaukštai) iš sezamo sėklos
- 8 džiovinti abrikosai, supjaustyti griežinėliais
- 125 ml (1/2 puodelio) d’ migdolai
Paruošimas
- Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladą su žemės riešutų sviestu ir klevų sirupu.
- Nuimkite nuo ugnies ir sudėkite likusius ingredientus, išskyrus migdolus. Švelniai išmaišykite.
- Išklokite 20 cm (8 colių) kvadratinę skardą pergamentiniu popieriumi ir ant viršaus paskleiskite masę. Išlyginkite paviršių mentele.
- Ant mišinio sudėkite migdolus ir lengvai paspauskite, kad jie priliptų.
- Palaikykite šaldytuve 1-2 valandas.
- Supjaustykite į 12 batonėlių.