Kepti edamame žiedai su druska ir actu

Pripažinkime, sunku atsispirti traškiems užkandžiams! Štai kodėl mes sukūrėme šį kepintų edamame receptą – baltyminį užkandį be kaltės jausmo!

Sudedamosios dalys

  • 500 ml (2 puodeliai) šaldytų lukštentų edamame, atšildytų ir nusausintų
  • 60 ml (1/4 puodelio) baltojo acto
  • 5 ml (1 šaukštelis) fleur de sel
  • 15 ml miltų
  • 15 ml alyvuogių aliejaus


Kepti edamame žiedai su druska ir actu

Recepto paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F).
  2. Dubenyje sumaišykite edamame su actu ir fleur de sel. Palikite pastovėti 5-8 minutes.
  3. Nusausinkite edamame ir išmeskite acto mišinį. Grįžkite edamame į dubenį.
  4. Suberkite miltus ir alyvuogių aliejų. Išmaišykite, kad edamame pasidengtų miltų mišiniu.
  5. Paskleiskite edamame mišinį ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Kepkite 45-50 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol edamame taps auksinės spalvos.
  6. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti. Šiuos edamame galima laikyti sandariame inde 2-3 dienas.

Parašykite komentarą