Kas gali būti geriau už naminius avižinių dribsnių batonėlius, kurie be gailesčio patenkins jūsų potraukį ir suteiks energijos?
Sudedamosios dalys
- 500 ml (2 puodeliai) iš avižinė košė
- 250 ml (1 puodelis) iš rudasis cukrus
- 180 ml (3/4 puodelio) iš miltai
- 5 ml (1 šaukštelis) iš sodos bikarbonatas
- 2 žiupsnelis druskos
- 60 ml (1/4 puodelio) iš nugriebtas pienas
- 2 kiaušiniai
- 30 ml (2 šaukštai) iš ištirpintas šviesus sviestas
- 125 ml (1/2 puodelio) iš džiovintos spanguolės
- 125 ml (1/2 puodelio) d’ džiovinti abrikosai, supjaustyti griežinėliais
- 60 ml (1/4 puodelio) d’ griežinėliais pjaustyti migdolai
- 30 ml (2 šaukštai) iš apelsino žievelė
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros.
- Dubenyje sumaišykite avižas su ruduoju cukrumi, miltais, soda ir druska.
- Kitame dubenyje suplakite pieną su kiaušiniais ir sviestu. Skystus ingredientus palaipsniui įmaišykite į sausus ingredientus.
- Sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite.
- 20 cm kvadratinę skardą išklokite pergamentiniu popieriumi. Tolygiai paskirstykite mišinį keptuvėje.
- Kepkite 25-30 minučių, kol viršus taps auksinės spalvos.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti.
- Supjaustykite į 12 batonėlių.